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新疆90余噸螃蟹、200噸凍魚“逆襲”游進(jìn)內(nèi)地城市！

　地處西北、遠(yuǎn)離海洋的新疆，原本吃海鮮都很困難。但如今，新疆的地產(chǎn)螃蟹、魚類等水產(chǎn)品“逆襲”游進(jìn)廣州、上海、福州、北京等地的市場(chǎng)。

　記者17日從南航新疆分公司獲悉，截**目前，2019年南航新疆分公司貨運(yùn)已運(yùn)輸90余噸螃蟹、200噸凍魚等水產(chǎn)類貨物**內(nèi)地城市。

　　秋天是吃蟹的好季節(jié)。據(jù)南航新疆貨運(yùn)銷售管理室主任劉禮蘭介紹，空運(yùn)**內(nèi)地城市的新疆螃蟹源產(chǎn)地為阿勒泰、阿克蘇、圖木舒克、喀什、庫(kù)爾勒、和田等地；9月-10月為螃蟹運(yùn)輸旺季，特別是中秋節(jié)前螃蟹運(yùn)輸達(dá)到高峰，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，仍將有大批量新疆螃蟹通過(guò)南航航班運(yùn)**內(nèi)地城市，日均3噸左右。

　　目前，新疆螃蟹主要經(jīng)南航航班空運(yùn)**廣州、上海、武漢、杭州、沈陽(yáng)、成都、長(zhǎng)沙、福州、寧波、深圳、鄭州、北京、天津、石家莊等大中城市。近幾年，隨著新疆螃蟹在內(nèi)地城市暢銷、養(yǎng)殖利潤(rùn)上升，新疆本地的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們擴(kuò)大了螃蟹養(yǎng)殖規(guī)模。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)經(jīng)銷生意的李先生介紹，今年新疆螃蟹大豐收，產(chǎn)量和品質(zhì)都較往年高，個(gè)頭大、品相好的螃蟹通常選擇空運(yùn)供應(yīng)給內(nèi)地城市的**消費(fèi)市場(chǎng)。

　　今年中秋前夕，在素有“塞外江南”美譽(yù)的伊犁州，伊犁悅?cè)簧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)公司稻蟹養(yǎng)殖基地約30多噸成品蟹被預(yù)訂一空，除供應(yīng)新疆本地市場(chǎng)外，還遠(yuǎn)銷江蘇省。該公司總經(jīng)理管小平說(shuō)，2015年該公司從江蘇省引進(jìn)并成功養(yǎng)殖“長(zhǎng)江一號(hào)”螃蟹品種，并引入內(nèi)地“稻蟹共作”**養(yǎng)殖方式和技術(shù)，發(fā)展稻田養(yǎng)蟹。養(yǎng)殖螃蟹帶來(lái)的可觀收入也吸引當(dāng)?shù)孛癖娫囁�“稻蟹共作”�?018年直接和間接帶動(dòng)就業(yè)300余人，160余人脫貧。

　　在水資源豐富的布爾津縣，今年春天村民加冷·馬爾哈巴在500畝的池塘里投放蟹苗，中秋節(jié)前螃蟹上市，他說(shuō)：“一天能銷售100公斤的螃蟹，生意特別好。”目前，布爾津縣共有21戶特色水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，其中螃蟹養(yǎng)殖戶達(dá)到11戶，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)30余噸，產(chǎn)值為120萬(wàn)元（人民幣，下同），螃蟹養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)孛癖娫鍪罩赂坏囊粭l新渠道。

　　雖然新疆地處西北干旱區(qū)，但境內(nèi)共有河流570多條，且以高山冰雪融水作為主要補(bǔ)給水，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離的流淌，水中的污染物或被滲透或被蒸發(fā)，形成冷水性的水域后，水質(zhì)相對(duì)較好，污染很少，是發(fā)展無(wú)公害及生產(chǎn)有機(jī)水產(chǎn)品的理想之地，養(yǎng)殖出來(lái)的螃蟹天生帶“鮮味”。除螃蟹外，喬爾泰、五道黑、哲羅鮭、北極茴、江鱈、細(xì)鱗鮭、擬鯉、歲魚、塔里木河大頭魚、銀鯽、伊犁弓魚等越來(lái)越多的新疆特有水產(chǎn)品已搭乘航班陸續(xù)“游進(jìn)”內(nèi)地城市，成為美食界的“寵兒”。（