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多種因素造成生豬存欄下降,生豬價格上漲的趨勢明顯,業內不少人預測,今年豬價或達到歷史新高,豬價的上漲必然帶動豬肉價格的上漲,專家對此是什么態度呢?
生豬存欄下降有一部分因素是因為隨著環保壓力的加大,不少小養殖戶退出了養殖,這部分產能是短期內難以恢復的。還有一部分因素是因為受到疫情的影響,一些養殖戶擔心感染,暫時退出了養殖,這部分產能隨著疫情的減緩,未來有恢復的可能,但是也需要一定的時間。所以今年下半年生豬產能將進一步下降,豬價或將達到十元甚**更高的價格,到時候豬肉價格上漲就是水到渠成,那么,為何專家要預防豬肉大漲呢?
豬肉作為我國的主要食用肉類,關系著我國的民生問題,一旦豬肉價格上漲過快,對于民眾的心理將產生很大的影響,特別是今年經濟環境不好,豬肉價格上漲會加大民眾的心理負擔。對此,專家建議三大措施預防豬肉價格過快上漲:
**,加大豬肉儲備。政府儲備一定數量的豬肉,在豬肉價格上漲過快時,向市場投放儲備豬肉,不僅能增加市場供給,還可以對市場產生心理作用。
第二,科學引導養殖戶補欄。引導補欄需要掌握好尺度,摸清當前存欄量,因為一旦過度補欄,將對養殖戶造成傷害,補欄效果不好,豬肉還是會大漲,所以要對養殖戶進行科學的引導。**近不少地區推出了生豬保險,一旦感染疫情,將會得到一定補償,極大的提高了養殖戶的補欄熱情。
第三,加強市場監管,防止哄抬物價。豬肉價格上漲,將會對民眾心理產生影響,會出現居民囤貨和市場炒作,讓豬肉價格偏離市場價值,所以一定要加強監管,預防于未然。
你認為未來豬價會創歷史新高嗎?你覺得豬肉價格上漲會有哪些影響?